おかげさまで12周年

  • 2018.05.07 Monday
  • 21:30

平素は御苑前せおをご利用いただきましてありがとうございます。

 

5月と言えば氏神様である花園神社の例大祭と当店の周年祭が恒例の2大イベントといったところでしょうか。

12年前の5月11日に御苑前せおはオープンしましたので、丁度干支が一回り。

あの頃君は若かった・・・しかもスリムだった・・・。

 

思い返せば色々ございましたが、あっという間の12年でした。

 

これも毎年書いているかもしれませんが、まずは

12年間これだけ多くの飲食店がある東京新宿エリアで、足を運んでいただきましたお客様に心より御礼申し上げます。

 

これからも奇をてらわず食材と丁寧に向き合い、お客様の頭の片隅に

『せおへ行けば普通においしい旬の和食が食べれる』とインプットいただけるような

より良い料理をご提供できますよう邁進してまいります。

 

そして、現従業員はもちろん

長い短い、良い悪い、色々あった無いにも限らず、せおを巣立っていった歴代の元従業員の皆さん。

皆さんのおかげで少しずつ土台が出来て、今もお客様をお迎えできます。

本当にありがとうございます。

 

と、いうことで次は15周年を目標に、感謝を忘れず、また1日1日の積み重ねを大切にしたいと思います。

今後とも変わらぬご愛顧のほどをよろしくお願い致します。

 

例年ですと、周年記念の特別コースをご用意するところではございますが

今年は谷脇が加入したばかりという事もあり、特別コースは夏にご用意させていただく事にいたしました。

こちらもお楽しみになさってください。

 

その代わりといっては何ですが、ディナータイムへご来店の皆様へ11日より日ごろのご愛顧に感謝を込めて

ちょっとしたものをご用意しております。

 

名残の春の食材に走りの初夏の食材がいい感じにシンクロするこの時期

美味しい料理をご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

                          店主  妹尾真己

 

 

 

 

 

 

 

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