日替りランチ1/31

  • 2009.01.30 Friday
  • 13:03
日替わりランチ1/31(土)   
 〜1日限定15食〜

・さば竜田揚げ
・ベーコンと白菜炒め
・白和え(人参・筍・蒟蒻・いんげん)
・御飯
・味噌汁
・香物

ほんとに早い…1月も終了。

今晩はふぐコースのお客様多数。ヒレ酒用にヒレ沢山焼いています。
今日みたいに冷える日は、塩ブリと熱燗もグ〜っ。
昨年11月より、常時ご用意の岐阜「房島屋」火入れ純米酒(やはり、1番人気)
に加え熱燗の銘柄増えました。

福井「黒龍 九頭龍」純米吟醸は燗酒用に造られたお酒。
ですが、常温でもオイシイ!私は常温の方が好みです。
時に、純米大吟醸も入荷しますが、こちらの燗酒は香りよし、旨みありで
重厚な辛口を好む私でも、杯…進んでしまいます。

あと1種類は仕入れの都度、銘柄を変え、楽しんでいただいておりまして
今は「墨廼江」本醸造辛口をご用意。
過去人気だったのは、福井「国権」の山廃純米酒でしょうか。
ちなみにヒレ酒は「菊正宗 特選本醸造」でご用意していますので
菊正宗ファンの方、単品でもご注文承ります。
熱燗の飲み比べも楽しいものです。

週末は、まだお席の余裕ございます。
(毎週の決まり文句…?!)
明日もご来店、お待ちしております。


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日替りランチ1/30

  • 2009.01.30 Friday
  • 00:51
日替わりランチ1/30(金)   
 〜1日限定15食〜

・石狩汁
・油揚げ・水菜・アサリの煮びたし
・肉団子照り煮
・ゴボウ胡麻和え
・御飯
・香物

デジカメ新調!

♂&♀

待ってますワイ
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日替りランチ1/29

  • 2009.01.28 Wednesday
  • 17:57
日替わりランチ1/29(木)   
 〜1日限定15食〜

・ポテトコロッケ
・高野豆腐と根菜の煮物
・牡蠣 時雨煮
・御飯
・味噌汁
・香物

明日もご来店お待ちしております。

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日替りランチ1/28

  • 2009.01.27 Tuesday
  • 14:28
日替わりランチ1/28(水)   
 〜1日限定15食〜

・煮豚サラダ仕立て(大根・春菊・三つ葉など)
・厚揚げとひき肉ピリ辛炒め
・イカと大葉たらこ和え
・御飯
・お吸い物
・香物

昨日は浅草かっぱ橋へ。
いつもは銀座線田原町駅を利用するのですが、帰りはめずらしく上野まで散歩。
途中「東京松屋」という江戸唐紙など扱っているショップを見つけました。
1Fは和紙を使った便箋やぽち袋などを販売しているショップ。
2、3Fはショールーム兼ギャラリーになっており、美しい唐紙がたくさん展示してありました。
柄の木版なども見ることが出来、その細かい彫りと美意識に、ただただ…スゴイのひと言。ちょっと得した気分。お近くをお通りの際には是非、覗いてみて下さい。
神田達磨の鯛焼きを食べ歩きしながら、アメ横をブラブラ。
みはしで豆かんを買って、新年会の幡ヶ谷駅へ。
「くろ黒亭」にて鹿児島黒豚を満喫。
こちらのメンチカツ、ジューシーでホントに美味しいんですョ。
また1日食べてた感じです・・・。

さて、今日からのせおでは・・・
セイコ蟹が終わり、富山のホタルイカは酢味噌でもうまいですが、もずく酢と一緒でもまた美味。
飯蛸は三つ葉とおひたし風に、常磐の白魚を山菜のうるいと、あつあつ玉子とじで。
その他、松葉蟹、淡路のほうぼう、下田の金目鯛、豊後カワハギなど入っております。

今週も皆様のご来店お待ちしております!

















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日替りランチ1/27

  • 2009.01.26 Monday
  • 11:16
日替わりランチ1/27(火)   
 〜1日限定15食〜

・きしめん 豚と野菜のつけ汁で
・三色丼(鶏そぼろ・炒り卵・いんげん)
・サーモン 刺身
・カブと油揚げ煮びたし
・香物

青空、気持ちいいですね。本日、定休日です。
これから和菓子道具を探しに、久々、かっぱ橋へ。
かっぱ橋へ行くと、つい時間を忘れふらふらしてしまいますが、入谷方面に近い、かっぱ橋コーヒー店で「本日のコーヒー」を飲むのも、ひとつのお楽しみ。
夜は幡ヶ谷にてせおの新年会。

明日より1週間のご予約状況としましては
1/30(金)以外、まだお席の余裕のある日がございます。
明日もご来店お待ちしております。






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