明日の日替わりランチ6/29(土)

  • 2013.06.28 Friday
  • 23:02
 〜1日限定15食〜

                1,200円

・鯖 竜田揚げ
・ささみと三つ葉山葵和え
・トマトとアスパラ白和え
・ご飯
・味噌汁
・香の物


明日からまた雨の予報ですが、ここ2日は晴れて気持ちよく過ごせました。
御苑前せお、只今工事の重機に包囲されております・・・。
お向かいのビルに加え、後方の御苑側道沿いもビル建設の工事が本格的に始まりました。
特に、お昼の営業中はドリルなどの音が響いてきまして・・・ご来店頂くお客様には大変ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。
いつかは終わるとわかっていても、まだまだ工事は掛かりそうです・・・。

さて・・・6月ももうすぐ終わりですがラストデ―6/30日曜日、お席空いております。
新宿近辺へお出かけの際には(新宿の百貨店などは夏のセールも始まりました)ぜひ、ぜひ思い出して下さい!皆様のお越しを心よりお待ちしております。

いよいよ本格的な夏に突入の7月は、鱧料理を絡めた夏の特別コースや8/24の講習会のご案内
などさせていただきます。
4プラス半分の意見を持ち寄り、どちらも来てよかった!と思っていただける内容にしたいと考え中ですので、どうぞお楽しみに。

それでは、皆様良い週末をお過ごしください。


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    日替わりランチ6/28(金)

    • 2013.06.27 Thursday
    • 23:03
     〜1日限定15食〜

         1200円

    ・牛肉と豆腐の煮物
    ・蛸とわかめの酢味噌がけ
    ・夏野菜だし醤油漬け
    ・ご飯
    ・味噌汁
    ・香の物

    明日も皆様のご来店お待ちしております。
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      日替わりランチ6/27(木)

      • 2013.06.26 Wednesday
      • 15:52
       〜1日限定15食〜

               1200円

      ・カツ煮
      ・平目刺身
      ・冷やし茄子
      ・ご飯
      ・味噌汁
      ・香の物

      梅雨入りしたというのに雨が少なく、水不足になるのではないのかと、心配になります。まぁ僕が心配したところで、雨が降り出すわけでもないのですが…。
      明日のランチは隠れた人気をもつカツ煮をご用意させていただきました!カリッと揚げたカツをタレにくぐし、さっと玉子でとじる。想像しただけでお腹がすいてきます。
      6月も終わりに近づき、何だかあっという間に今年も上半期が終わってしまいそうです。下半期も様々な事に励んで行こうと思いますので、今後ともよろしくお願いします!
      明日も皆様のご来店お待ちしております。

                 芦澤
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        日替わりランチ6/26(水)

        • 2013.06.25 Tuesday
        • 22:32
        〜1日限定15食〜 


                1200円

        ・かき揚げ丼
        ・冷やし月見うどん
        ・豆腐の胡麻だれサラダ
        ・揚げじゃがしらすあんかけ
        ・香の物

        毎日天気が不安定ではありますが、この時期旬のお魚達はいろいろ入ってきます。鱧、伊佐木、鮑、タカベ、アイナメ、アオリイカ、モンゴウイカ等など。
        築地はもちろん、長崎からも届いてきます。どれも脂がのっていて是非皆様に召し上がっていただきたいと思います。中でも自分のおススメはタカベでございます。伊豆諸島に生息して、夏が旬の魚です。脂がとてもあり塩焼きはもちろんですがつけ焼きもふっくらとしてとても美味しい魚です。
        伊豆諸島では背越しで食べたり、くさやの材料にしたりするそうです。もちろんせおでもご用意いたしておりますので是非ご賞味いただけたらと思います。
        皆様のご来店お待ち申し上げております。             梅田
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          日替わりランチ6/25(火)

          • 2013.06.24 Monday
          • 13:59
           〜1日限定15食〜

               1200円

          ・鶏もも肉梅しそ焼き
          ・海老と長芋揚げだし
          ・牛蒡とえのきのサラダ
          ・ご飯
          ・味噌汁
          ・香の物

          すっかり暑くなってきましたが、明日は梅しそ焼き、少しはさっぱりとと考えました。
          お時間がある方は是非ご来店下さい。

          今週も皆様のご来店お待ちしております。
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