今年もあっという間に

  • 2018.10.29 Monday
  • 21:43

祝い重など年末ご予約販売品のご注文承り中詳しくはこちらをクリックしてご覧ください 

 

 

早いもので間もなく11月。

10月は築地から豊洲へ市場が移転したりと大きな動きがあった1か月ですが

仲卸さんもこちらもようやく落ち着いてきたようです。

 

秋の特別コースもたくさんのお客様にお来店いただきまして、ありがとうございます。

11月は特別コースに代わり[ふぐコース2018−2019]が始まります。

また近日中にご案内いたしますが

今年もオールふぐをお楽しみいただく[ふぐコース]

ふぐの定番料理に季節の料理を合わせた[ふぐと季節の美味しいもんコース]

と2種類のコースをご用意いたします。

どうぞ、お楽しみに。

 

また11月と言えば酉の市ですね。

今年も氏神様である花園神社へ参りますが、今年は三の酉まで。

三の酉は日曜日という事もあり前夜祭はかなりの人でごった返すのではないかと思います。

我々も例年は前夜祭へ行っておりましたが、今年は珍しく酉の日13日の日中に行く予定です。

屋台もたくさん出ますし、威勢のいい掛け声を聴きながらきらびやかな熊手を見て回るだけでも楽しめる

と思いますので、皆様も酉の市へお出かけになられてはいかがでしょうか。

 

 

さて、風邪が流行っているようです。

喉風邪が多いようですが、当店も明日明後日と体調不良によりキャンセルが相次いでおります。

これは致し方ないですし、体調を崩されている方には暖かくして良い睡眠を。

やはり、体調回復には寝るのが1番なような気がします。

そんなこともあり、今週10月残り2日と11月初めの今週はまだお席のご用意ができますので

ぜひお問い合わせお待ちしております。

 

余談としまして薬膳家庭料理の先生によりますと

白いものは肺を潤し、黄色いものは粘膜を強くするようです。

私は簡単に取れる梨と柿を食べております。

南瓜などもよさそうですね。

 

 

御苑前せおスタッフは今週も元気に皆様のお越しをお待ち申し上げます。

久しぶりに おかみ でした。

 

 

 

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    2018年【祝い重】など年末ご予約販売品のご案内

    • 2018.10.28 Sunday
    • 19:57

    大変お待たせいたしました。

    ようやく2018年の年末ご予約販売品のご案内です。

     

     

    今年の御苑前せお【祝い重】は例年の大・中に加え

    新たに、おひとり様用の【祝い重・小】が初お目見えです。

     

     

    おひとり様用といっても内容は大・中に習って5.5寸のお重に

    豪華料理をびっしりお詰めしております!

    ご馳走を独り占めしてください。

    料理はたくさん作るから、お重は少量で十分という方にも

    内容は自信をもっておススメ致します。

     

     

    御苑前せお 【祝い重】の特徴は、ご自宅で作られる事が多いお煮しめや金団といったおせち料理はあえてお詰めせず

    海の幸のお料理を中心に人気の[ 蕎麦の実入り合鴨つくね] や定番の手焼き[ 伊達巻] お酒のアテにもなる[あん肝山椒煮]等を

    たっぷりお詰めする【おかず重】です。

    特にせいこ蟹は発売以来ご好評いただいており、茹であげから身剥きまで熟練スタッフ総出にて

    ひたすら無言で蟹と対峙しご用意いたします。

     

     

    この年末年始もご家族やお仲間との団欒に、またおひとり様でしっぽりと[御苑前せお] の味を

    お楽しみいただけましたら幸いです。

    また例年通り、年越しそば、黒豆、黒糖あんみつも販売いたしますので、こちらも併せましてよろしくお願い致します。

     

     

    なお、ご予約販売商品につきましては、全て店頭お渡しとさせていただきます。(*宅配便不可)

     

    ご予約は 店頭もしくはお電話 03-3353-2558 のみにて承ります。

     

    また関東地域の高島屋にて高島屋オリジナルの弊社おせちを取り扱っております。

    宅配をご希望のお客様には高島屋のおせちをご利用いただけますようよろしくお願い申し上げます。

    *高島屋オンラインストア おせち [御苑前せお]で検索ください。

     

     

    消費期限は製造日及び翌日までとなりますので、お渡日にご注意下さい。
    12/30()お渡し分(*消費期限12/31の大晦日まで)

    12/31()お渡し分(*消費期限1/1の元旦まで)




    祝い重 大 1段      45,000(税込) *限定数15 

                ご好評につき増加!残りわずか *限定数20

                    

     黒豆瓶詰、別途ひと瓶付き

     おおよその目安としまして3〜4名様でお召し上がりいただけます
     仕入れの関係で多少内容が変更する場合がございますが、商品価格に見合ったものをご用意いたします


     伊勢海老
      天然小鯛姿焼  蒸し鮑  せいこ蟹  まながつお西京焼き

     

     才巻海老艶煮  いくら醤油漬け  帆立新丈 伊達巻 あん肝山椒煮 

     

     蕎麦の実入り合鴨つくね  チーズ玉子  松笠慈姑  鰊昆布巻き  

     

     子持ち昆布  紅白なます  たたき牛蒡   裏白椎茸  牛肉時雨煮  

     

     子持ち鮎  紅梅人参白梅長芋   自家製唐墨  黒豆瓶詰    

     

         

    祝い重 中  1段      30,000(税込) *限定数15

    豆瓶詰、別途ひと瓶付き

       おおよその目安としまして2~3名でお召し上がりいただけます 

       仕入れの関係で内容が変更する場合がございますが、商品価格に見合ったものをご用意いたします


     

     天然小鯛姿焼  蒸し鮑  せいこ蟹  鰆西京焼き  才巻海老艶煮

       
     いくら醤油漬け  帆立新丈 伊達巻
     あん肝山椒煮 蕎麦の実入り合鴨つくね

     

     チーズ玉子  松笠慈姑  鰊昆布巻き  子持ち昆布  粟麩揚げ煮

     

     たたき牛蒡   裏白椎茸  牛肉時雨煮  福袋  青桃蜜煮  

     

     紅梅人参白梅長芋  サーモン絹田巻  自家製唐墨  黒豆瓶詰

     

     

     

    祝い重   1段     16,000(税込)  *限定数10

    豆瓶詰小瓶、別途ひと瓶付き

       おおよその目安としまして1名でお召し上がりいただけます

       仕入れの関係で内容が変更する場合がございますが、商品価格に見合ったものをご用意いたします



     天然小鯛姿焼   蒸し鮑  せいこ蟹  まながつお西京焼き 才巻海老艶煮
       
     いくら醤油漬け  帆立新丈 伊達巻
     あん肝山椒煮 蕎麦の実入り合鴨つくね

     

     チーズ玉子  松笠慈姑  鰊昆布巻き  子持ち昆布 粟麩揚げ煮

     

     たたき牛蒡   裏白椎茸  牛肉時雨煮  青桃蜜煮  紅梅人参白梅長芋

     

     福袋  サーモン絹田巻  自家製唐墨  黒豆小瓶詰

     

     

     

    年越し蕎麦       2,700円(税込) *限定数30

      
    *薬味は付いておりません また 箱は黒の紙箱でのご用意となります

            
     3人前550g 蕎麦つゆ、蕎麦湯の素、茹で方説明書 付
                                      

     店頭でお出ししている十割手打ち蕎麦をご家庭でもぜひご賞味ください
     


     
    丹波黒豆  1瓶 内容量130g 1,300(税込) *
    限定数20 

     京都は丹波産の黒豆をふっくら艶やかに炊きあげました

     黒豆本来の味を楽しんでいただけるよう甘さは控えめに
     *化粧箱入り


    黒糖あんみつ  1ケ850(税込) *限定数10 

    *2014年10月より  から求肥へ変更になりました

     波照間産黒糖のみを使用した甘さスッキリの寒天は開店以来人気の甘味です

     ご馳走の ちょっとした合間に喉越しよい甘味はいかがでしょうか

     別添えの黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください




    ご予約受付、商品お渡しとお支払いについてのお願い  

     
     下記の通り全ての商品につきまして店頭のみのお渡しとさせていただきます
     
     ご予約の際、お渡し日をお申し付けください


      12/30(日) ご相談ください


      12/31() 9時00分〜14時まで  *時間厳守にてお願い申し上げます

     
     また、ご予約は 
    *12/2 (
    日)を最終受付日 とさせていただきます

     最終受付日前までに、ご予約が限定数に達した場合は受付を終了いたしますので
     何卒ご了承願います。


       

     ■ご予約のキャンセルにつきましては、商品の性質上お受けいたしませんので
      あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。


     ■大変、勝手ながら全商品につきまして商品お渡しの際に現金でのお支払いをお願い致します(クレジットカードお支払い不可)

      
    ■また、掲載商品において卵・小麦・乳・落花生・そば・えび・かにを含めた原材料を使用しております

     

     商品についてのお問い合わせ・ご予約は
     
     ☎
     03-3353-2558 もしくは 店頭にて承ります。

     従業員一同、今年も
    真心を込めてご用意いたします。

     ぜひご賞味くださいませ。

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      紅葉

      • 2018.10.28 Sunday
      • 16:15
      また日が短くなったのを感じます。
      夕方のオープン前に最近は随分と暗いな、と些細な部分で季節の移ろいを体感しますね。

      焼き物に添えるかいしきも綺麗な紅葉になってます。
      良く晴れて、寒暖差が大きいと綺麗に色づくようです。
      黄色い葉っぱは寒暖差関係なく、寒くなれば色づくみたいですよ。

      私たちが使う物は、洗浄されて乾燥防止のためにパック詰めされて届きます。
      スーパーでは見る機会は少ないでしょうが、こういった物もちゃんと売ってるんですよ。
      ではまた。
      大川
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        秋の特別コース

        • 2018.10.26 Friday
        • 16:15
        さて、秋の特別コースも本日も含めまして、残り4日となってしまいました。。
        月末に向けて、秋の特別コース毎日ご予約頂いております!
        ありがとうございます!

        明日は天気が崩れてしまうようですが、週末、週明け、
        秋の特別コースまだまだ間に合います!
        是非ご連絡お待ちしております!

        谷脇
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          新宿御苑でのイベント

          • 2018.10.25 Thursday
          • 16:17
          先日は御苑ナイトwalkというイベントが開催されていたようで、普段は静かな夜8時ぐらいの御苑界隈が、何だか賑やかな雰囲気でした。
          次の週は久々のもりの薪能開催でまたまた夜賑やかな雰囲気でした。
          普段は夕方4:30には閉園の新宿御苑、こういうイベントが開催されると活気が出ていいですね、もっともっと新宿御苑でイベントが行うよに祈るばかりです。
          週末どうやらあめまーくですが、お席まだ空きがこさまいます。皆様のご来店おまちしております。
          妹尾
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            衣替え

            • 2018.10.24 Wednesday
            • 15:27
            もうすっかり寒くなり、本格的に冬の準備が必要かな。と思っています。
            皆さんは冬仕度しましたか?
            自分は毛布と布団を引っ張り出してきた程度で全然準備出来てません。笑
            まだいけるだろ、まだ大丈夫だろうとダラダラ引き伸ばしてきましたが、そろそろ衣替えしようと思います。

            来週には11月になりますね。
            早いところだともう忘年会が始まるのでしょうか。
            10月も残りわずか、ご予約お待ちしております。
            大川
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              約半年ぶり!

              • 2018.10.23 Tuesday
              • 15:51
              本日は何だか寒いなぁと思いながら家を出て駅まで歩きましたが、なんと!本日正午の気温は14度。
              正午の気温が15度未満なのは5月10日以来、約半年ぶりのようです!
              いかに今年が暑かったかと。。。

              天気といえばもう一つ気になるのが、台風26号ですね。
              ここ2、3日でますます勢力を増し、猛烈な勢力になると、
              年間現在6個で並んでいる1983年を上回り
              7個目で過去最多の記録となってしまうそうです。


              自分も風邪をひいてしまいましたが、こんな天候だからなのか、通勤の電車の中も咳をしている方が多く感じます。
              こんな時こそ、
              温かいお出汁で身体を温めて沢山の栄養を摂って季節の変わり目を乗り切りたいところです!


              秋の特別コースも残り一週間です! 今週はお席に余裕がございます。
              明日は小上がりも空いてます。
              是非、ご連絡お待ちしております!

              谷脇
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                まねきねこ

                • 2018.10.21 Sunday
                • 16:35

                もう何年も御苑前せおを見守ってくれている招き猫達です。
                お客様に順番にいただいて四体、いつもたくさんのお客様にご来店いただいております。これからもよろしくお願い申し上げます。
                さて先日年末の御節料理(祝い重)の写真撮影を終え、近々ご案内できるかとおもいますが、すでに何件か問い合わせをいただいております。

                詳細決まり次第アップいたしますので、今しばらくお待ちしておまちください。
                来週は比較的お席あいております。皆様のご来店、お問い合わせ、お待ちしております。
                店主 せお
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                  秋刀魚

                  • 2018.10.19 Friday
                  • 16:20
                  まだ小学生の頃、秋に刀の魚ってなんてカッコいい名前なんだ!と思っていたら。サンマでがっかりした記憶があります。笑

                  今旬の秋刀魚ですが、秋の特別コースで前菜で登場します。
                  魚体も光り輝く美しさで、名前負けしていない物を扱ってますのでこの機会に是非。
                  10月いっぱいで終了となりますので、ご予約お待ちしています。
                  大川
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                    宮川大輔!

                    • 2018.10.18 Thursday
                    • 16:07
                    宮川大輔さんのモノマネでお馴染みの目をカッ!と見開いた
                    北海道むかわ町の本ししゃも!
                    入荷しております!



                    天ぷらや焼き物でご用意出来ます!
                    口の中でほろっとほどける事間違いなしです!
                    本日もご来店お待ちしております!

                    谷脇
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